Jídelní lístek

Polévky

330 ml Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 49 Kč
330 ml Hanácká česnečka s loštickým tvarůžkem 55 Kč
330 ml Halíčský Baršč 65 Kč

Speciality na objednávku (24 hodin předem)

1000 g Uzený ocásek XXL s bohatou garniturou 359 Kč
1600 g Šoulet z husičky pro dvě osoby 849 Kč
2400 g Dozlatova upečená kachnička na pivu, červené a bílé zelí, bramborový a hrnkový knedlík 999 Kč

Něco k pivečku

150 g Uzený hovězí jazyk s jablkovým křenem 129 Kč
100 g Cibulové kroužky s česnekovým dipem 99 Kč
300 g Sýrové prkénko 239 Kč
150 g Teplé domácí chipsy s česnekovým dipem 89 Kč
300 g Uzenářské prkénko 259 Kč
150 g Tlačenka s cibulí a octem 59 Kč
100 g Tatarák z býčka 189 Kč
100 g Tvarůžkový tatarák 129 Kč
100 g Domácí paštika se zeleným pepřem 59 Kč
100 g Nakládaný hermelín 85 Kč
100 g Pivní pes (tvarůžky v pivu) 59 Kč
100 g Utopenci z pravých špekáčků 59 Kč
180 g Klobása na černém pivu 109 Kč

Ze šporheltu a trouby

1800 g Křupavé pečené koleno s bohatou garniturou 329 Kč
150 g Fish and chips ( smažená aljašská treska v bylinkové krustě, bramborové hranolky, tatarská omáčka) 149 Kč
150 g Kuřecí řízek s petželkovým bramborem 149 Kč
150 g Přírodní kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty 149 Kč
400 g Pečená vepřová žebírka na medu a chilly 189 Kč
350 g Pečené kachní stehýnko s červeným zelím s jablky a domácím bramborovým knedlíkem 165 Kč
150 g Fish and chips (Smažená aljašská treska v bylinkové krustě s bramborovými hranolkami), domácí tatarská omáčka 149 Kč
150 g Vepřový řízek Ondráš s pikantním salátem z kysaného zelí 149 Kč
250 g Dřevorubecká pochoutka ( nakládaná krkovička v česneku a bylinkách) 179 Kč
200 g Hovězí steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou 299 Kč
500 g Fandovo prkénko ( pečená žebírka, kuřecí křidélka, cibulové kroužky) 259 Kč
200 g Vepřová panenka s omáčkou z lesních hřibů 195 Kč
200 g Moritzův špíz z kuřecího masa ( kuřecí, klobása,paprika,cibule, žampiony) 195 Kč
150 g Kuřecí stripsy v kukuřičných lupíncích s barbeque omáčkou a bramborovými hranolkami 159 Kč
150 g Wienerschnitzel z pašíka s petrželkovým bramborem 155 Kč
150 g Loštický řízek ( smažený vepřový řízek plněný tvarůžky) 149 Kč
100 g Tvarůžky v bramboráku s coleslaw zelným salátem 145 Kč
300 g Smažené gurmánské maxi prkénko 289 Kč

Saláty

200 g Čerstvá grilovaná zelenina 85 Kč
200 g Šopský salát 99 Kč
100 g Variace listových salátů se sušenými rajčaty a grilovaným hermelínem a balsamikovou redukcí 149 Kč
100 g Rukolový salát s karamelizovanými vlašskými ořechy a mozzarellou v krustě s kukuřičných lupínků 149 Kč
100 g Anglický rostbíf na lůžku z ledového salátu s hořčično - medovým dresinkem 149 Kč
100 g Salát z čerstvé zeleniny s kuřecími prsíčky doplněný sladkokyselou zálivkou 149 Kč
200 g Řecký salát s jogurtovým dipem s bylinkami, doplněný balkánským sýrem 129 Kč

Pro mlsné jazýčky

150 g Jablečný závin s ořechy a šlehačkou 59 Kč
200 g Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou 85 Kč

Přílohy

200 g Vařené brambory 39 Kč
200 g Opékané brambory 39 Kč
200 g Bramborové hranolky 39 Kč
200 g Dušená rýže 39 Kč
50 g Mohelnický chléb 9 Kč
350 g Košíček s pečivem 39 Kč