Jídelní lístek

Polévky

330 ml Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 59 Kč
330 ml Hanácká česnečka s loštickým tvarůžkem 65 Kč
330 ml Halíčský Baršč 75 Kč

Speciality na objednávku (24 hodin předem)

1000 g Uzený ocásek XXL s bohatou garniturou 389 Kč
1600 g Šoulet z husičky pro dvě osoby 1099 Kč
2400 g Dozlatova upečená kachnička na pivu, červené a bílé zelí, bramborový a hrnkový knedlík 1399 Kč

Něco k pivečku

150 g Uzený hovězí jazyk s jablkovým křenem 145 Kč
100 g Cibulové kroužky s česnekovým dipem 99 Kč
300 g Sýrové prkénko 299 Kč
150 g Teplé domácí chipsy s česnekovým dipem 109 Kč
300 g Uzenářské prkénko 299 Kč
150 g Tlačenka s cibulí a octem 59 Kč
100 g Tatarák z býčka 219 Kč
100 g Tvarůžkový tatarák 155 Kč
100 g Domácí paštika se zeleným pepřem 59 Kč
100 g Nakládaný hermelín 99 Kč
100 g Pivní pes (tvarůžky v pivu) 59 Kč
100 g Utopenci z pravých špekáčků 59 Kč
180 g Klobása na černém pivu 129 Kč

Ze šporheltu a trouby

1800 g Křupavé pečené koleno s bohatou garniturou 349 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek 169 Kč
120 g Pivovarský guláš s domácími bramboráčky 199 Kč
300 g Pečená kuřecí křidélka v marinádě ( pikantní,přírodní či medovo - česnekové) s míchaným zeleninovým salátem 199 Kč
400 g Pečená vepřová žebírka na medu a chilly 249 Kč
350 g Pečené kachní stehýnko s červeným zelím s jablky a domácím bramborovým knedlíkem 219 Kč
150 g Fish and chips (Smažená aljašská treska v bylinkové krustě s bramborovými hranolkami), domácí tatarská omáčka 185 Kč
150 g Vepřový řízek Ondráš s pikantním salátem z kysaného zelí 179 Kč
250 g Dřevorubecká pochoutka ( nakládaná krkovička v česneku a bylinkách) 195 Kč
200 g Hovězí steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou 379 Kč
500 g Fandovo prkénko ( pečená žebírka, kuřecí křidélka, cibulové kroužky) 359 Kč
200 g Vepřová panenka s omáčkou z lesních hřibů 289 Kč
150 g Kuřecí stripsy v kukuřičných lupíncích s barbeque omáčkou 199 Kč
150 g Loštický řízek ( smažený vepřový řízek plněný tvarůžky) 195 Kč
100 g Tvarůžky v bramboráku s coleslaw zelným salátem 199 Kč
300 g Smažené gurmánské maxi prkénko 369 Kč
150 g Kuřecí steak s plátky anglické slaniny a tvarůžkem 185 Kč

Saláty

200 g Čerstvá grilovaná zelenina 95 Kč
200 g Šopský salát 109 Kč
100 g Variace listových salátů se sušenými rajčaty a grilovaným hermelínem a balsamikovou redukcí 165 Kč
100 g Salát z čerstvé zeleniny s kuřecími prsíčky doplněný sladkokyselou zálivkou 165 Kč
200 g Řecký salát s jogurtovým dipem s bylinkami, doplněný balkánským sýrem 139 Kč

Pro mlsné jazýčky

100 g Horké maliny s vanilkou zmrzlinou a šlehačkou 109 Kč
150 g Jablečný závin s ořechy a šlehačkou 59 Kč
200 g Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou 99 Kč

Přílohy

200 g Vařené brambory 55 Kč
200 g Opékané brambory 55 Kč
200 g Bramborové hranolky 55 Kč
50 g Mohelnický chléb 9 Kč
350 g Košíček s pečivem 45 Kč