Jídelní lístek

Polévky

330 ml Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 59 Kč
330 ml Hanácká česnečka s loštickým tvarůžkem 65 Kč
330 ml Halíčský Baršč 75 Kč

Speciality na objednávku (24 hodin předem)

1000 g Uzený ocásek XXL s bohatou garniturou 359 Kč
1600 g Šoulet z husičky pro dvě osoby 849 Kč
2400 g Dozlatova upečená kachnička na pivu, červené a bílé zelí, bramborový a hrnkový knedlík 999 Kč

Něco k pivečku

150 g Uzený hovězí jazyk s jablkovým křenem 129 Kč
100 g Cibulové kroužky s česnekovým dipem 99 Kč
300 g Sýrové prkénko 239 Kč
150 g Teplé domácí chipsy s česnekovým dipem 89 Kč
300 g Uzenářské prkénko 259 Kč
150 g Tlačenka s cibulí a octem 59 Kč
100 g Tatarák z býčka 189 Kč
100 g Tvarůžkový tatarák 129 Kč
100 g Domácí paštika se zeleným pepřem 59 Kč
100 g Nakládaný hermelín 85 Kč
100 g Pivní pes (tvarůžky v pivu) 59 Kč
100 g Utopenci z pravých špekáčků 59 Kč
180 g Klobása na černém pivu 109 Kč

Ze šporheltu a trouby

1800 g Křupavé pečené koleno s bohatou garniturou 329 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek 159 Kč
120 g Pivovarský guláš s domácími bramboráčky 169 Kč
300 g Pečená kuřecí křidélka v marinádě ( pikantní,přírodní či medovo - česnekové) s míchaným zeleninovým salátem 159 Kč
400 g Pečená vepřová žebírka na medu a chilly 199 Kč
350 g Pečené kachní stehýnko s červeným zelím s jablky a domácím bramborovým knedlíkem 189 Kč
150 g Fish and chips (Smažená aljašská treska v bylinkové krustě s bramborovými hranolkami), domácí tatarská omáčka 155 Kč
150 g Vepřový řízek Ondráš s pikantním salátem z kysaného zelí 155 Kč
250 g Dřevorubecká pochoutka ( nakládaná krkovička v česneku a bylinkách) 179 Kč
200 g Hovězí steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou 319 Kč
500 g Fandovo prkénko ( pečená žebírka, kuřecí křidélka, cibulové kroužky) 289 Kč
200 g Vepřová panenka s omáčkou z lesních hřibů 229 Kč
150 g Kuřecí stripsy v kukuřičných lupíncích s barbeque omáčkou 165 Kč
150 g Loštický řízek ( smažený vepřový řízek plněný tvarůžky) 159 Kč
100 g Tvarůžky v bramboráku s coleslaw zelným salátem 169 Kč
300 g Smažené gurmánské maxi prkénko 299 Kč
150 g Kuřecí steak s plátky anglické slaniny a tvarůžkem 159 Kč

Saláty

200 g Čerstvá grilovaná zelenina 89 Kč
200 g Šopský salát 99 Kč
100 g Variace listových salátů se sušenými rajčaty a grilovaným hermelínem a balsamikovou redukcí 149 Kč
100 g Rukolový salát s karamelizovanými vlašskými ořechy a mozzarellou v krustě s kukuřičných lupínků 149 Kč
100 g Anglický rostbíf na lůžku z ledového salátu s hořčično - medovým dresinkem 149 Kč
100 g Salát z čerstvé zeleniny s kuřecími prsíčky doplněný sladkokyselou zálivkou 149 Kč
200 g Řecký salát s jogurtovým dipem s bylinkami, doplněný balkánským sýrem 129 Kč

Pro mlsné jazýčky

100 g Horké maliny s vanilkou zmrzlinou a šlehačkou 99 Kč
150 g Jablečný závin s ořechy a šlehačkou 59 Kč
200 g Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou 99 Kč

Přílohy

200 g Vařené brambory 49 Kč
200 g Opékané brambory 49 Kč
200 g Bramborové hranolky 49 Kč
200 g Dušená rýže 39 Kč
50 g Mohelnický chléb 9 Kč
350 g Košíček s pečivem 39 Kč