Jídelní lístek

Polévky

330 ml Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 49 Kč
330 ml Hanácká česnečka s loštickým tvarůžkem 49 Kč
330 ml Halíčský Baršč 59 Kč

Speciality na objednávku (24 hodin předem)

1500 g Uzený ocásek XXL s bohatou garniturou 329 Kč
1600 g Šoulet z husičky pro dvě osoby 799 Kč
2400 g Dozlatova upečená kachnička na pivu, červené a bílé zelí, bramborový a hrnkový knedlík 749 Kč

Něco k pivečku

150 g Uzený hovězí jazyk s jablkovým křenem 109 Kč
100 g Cibulové kroužky s česnekovým dipem 79 Kč
300 g Sýrové prkénko 199 Kč
300 g Uzenářské prkénko 239 Kč
150 g Tlačenka s cibulí a octem 59 Kč
100 g Tatarák z býčka 169 Kč
100 g Tvarůžkový tatarák 99 Kč
100 g Domácí paštika se zeleným pepřem 59 Kč
100 g Nakládaný hermelín 79 Kč
100 g Pivní pes (tvarůžky v pivu) 59 Kč
100 g Utopenci z pravých špekáčků 59 Kč
180 g Klobása na černém pivu 79 Kč

Ze šporheltu a trouby

100 g Tvarůžky v bramboráku s coleslaw zelným salátem 119 Kč
150 g Loštický řízek ( smažený vepřový řízek plněný tvarůžky) 139 Kč
150 g Vepřový vrabec s kysaným zelím a domácím bramborovým knedlíkem 139 Kč
150 g Přírodní kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem 139 Kč
150 g Wienerschnitzel z pašíka s petrželkovým bramborem 149 Kč
400 g Pečená kuřecí křidélka v pikantní marinádě s míchaným zeleninovým salátem 149 Kč
150 g Kuřecí stripsy v kukuřičných lupíncích s barbeque omáčkou a bramborovými hranolkami 149 Kč
200 g Moritzův špíz z kuřecího masa ( kuřecí, klobása,paprika,cibule, žampiony) 159 Kč
200 g Vepřová panenka s omáčkou z lesních hřibů 169 Kč
500 g Fandovo prkénko ( pečená žebírka, kuřecí křidélka, cibulové kroužky) 239 Kč
200 g Hovězí steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou 259 Kč
1800 g Křupavé pečené koleno s bohatou garniturou 329 Kč
250 g Dřevorubecká pochoutka ( nakládaná krkovička v česneku a bylinkách) 169 Kč
300 g Smažené gurmánské maxi prkénko 239 Kč

Saláty

200 g Okurkový salát 39 Kč
200 g Rajčatový salát 39 Kč
200 g Coleslaw salát 39 Kč
200 g Grilovaná zelenina 79 Kč
250 g Šopský salát s balkánským sýrem 99 Kč
125 g Mozzarella s rajčaty 109 Kč
100 g Salát z čerstvé zeleniny s kuřecím masem v kukuřičných lupíncích 129 Kč
90 g Salát z mladého špenátu s grilovaným kozím sýrem 139 Kč
100 g Variace listových salátů s grilovanou panenkou v anglické slanině 139 Kč
150 g Filet z pstruha se salátem z červené čočky 149 Kč

Pro mlsné jazýčky

100 g Panna cotta s lesním ovocem 79 Kč
100 g Horké maliny s vanilkou zmrzlinou a šlehačkou 99 Kč
150 g Jablečný závin s ořechy a šlehačkou 59 Kč
200 g Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou 79 Kč

Přílohy

200 g Šťouchané brambory s cibulkou 39 Kč
200 g Steakové hranolky 39 Kč
200 g Vařené brambory 39 Kč
200 g Opékané brambory 39 Kč
200 g Bramborové hranolky 39 Kč
200 g Dušená rýže 39 Kč
50 g Mohelnický chléb 9 Kč
350 g Košíček s pečivem 39 Kč