Menu:
Předkrm:
Husí paštika s máslem, brusinkami a čerstvým chlebem
Polévka:
Pomalu tažený husí kaldoun s nudlemi a kořenovou zeleninou
Hlavní chod:
¼ Pečené husy, červené zelí s jablky,
bílé kysané zelí z Bystročic, bramborový a karlovarský knedlík
Moučník:
Bramborová lokše plněná povidly a mákem, sypaná cukrem