Exkurze

Exkurze pivovaru:

Rádi Vám ukážeme, jak se naše pivo vaří! Pro skupiny hostů, kteří u nás chtějí příjemně strávit čas a k tomu i něco zajímavého vidět, nabízíme prohlídku pivovaru spojenou se stručným výkladem o tom, z čeho pivo vyrábíme, jak ho vaříme, jak nám zraje a jak se dostane do půllitru stojícího před Vámi. Cena za prohlídku - 10 Kč/osobu. Bližší informace poskytneme na telefonním čísle 585 205 560 nebo info@hostinec-moritz.cz.

Uvařte si svojí várku piva - jednodenní kurz vaření:

!!! poučení pro Vás, vhodný dárek pro Vaše přátele !!! Pro ty, kteří mají rádi pivo a chtěli by nakouknout pod pokličku jeho výroby nabízíme jednodenní posezení spojené s uvařením jedné várky piva. Zájemci získají základní informace o surovinách a procesu výroby a prakticky si jednu várku vyzkouší. Po dozrání Vaší várky si můžete pivo nasudovat, nebo nechat nasudovat do pětilitrového soudku, nebo sudů větších.

Vhodné i jako skupinová akce, maximální počet účastníků je z prostorových důvodů pět, optimální dva až tři.

Uvaření jedné várky trvá zhruba 10 hodin, začíná se obvykle v 6 hod. ráno, nejvhodnější den je pátek nebo sobota.


Ceny kurzu:

  1 osoba3800,- Kč/osobu
  2 osoby2000,- Kč/osobu
  3 osoby1400,- Kč/osobu
  4 osoby1100,- Kč/osobu
  5 osob900,- Kč/osobu

Bližší informace na: sladekmoritz@hostinec-moritz.cz.

Kurz vaření piva v rámci Pampaedie:

Pro zájemce, kteří se chtějí dozvědět o historii a výrobě piva podrobněji, pořádáme obvykle dvakrát do roka kurzy vaření piva se vzdělávací společností Pempaedie.

Kurz má část přednáškovou, kde se seznámíte s historií vaření piva v nejrůznějších historických obdobích. Budete vědět, z čeho se vaří pivo, jaké suroviny se k tomu používají. Dozvíte se, co se děje v procesu vaření a zrání piva a poté si sami jednu várku uvaříte. Po dozrání Vaší várky si můžete pivo nasudovat do pětilitrového soudku a nechat posoudit kamarády a známé, jak jste vařili.

Bližší informace na: www.pampaedie.cz

Caharekteristika hostince Moritz

nekuřácká stylová restaurace

nekuřácké prostředí

minipivovar

vlastní pivo Moritz přímo z tanku

Olomouc

jediný minipivovar v Olomouci

dají vám ještě někde keramické podtácky pod pivo? :o)

pivo Moritz

kurzy vaření piva

plnění soudků a sudů

exkurze v pivovaru

česká kuchyně včetně poledního menu

ochotná obsluha

stylové akce v průběhu roku

velká letní zahrádka s pivem čepovaným přímo z tanku (žádné sudy, pivovodem pod silnicí přímo na zahrádku!)