Exkurze pivovaru:
Rádi Vám ukážeme, jak se naše pivo vaří! Pro skupiny hostů, kteří u nás chtějí příjemně strávit čas a k tomu i něco zajímavého vidět, nabízíme prohlídku pivovaru spojenou se stručným výkladem o tom, z čeho pivo vyrábíme, jak ho vaříme, jak nám zraje a jak se dostane do půllitru stojícího před Vámi. Cena za prohlídku - 10 Kč/osobu. Bližší informace poskytneme na telefonním čísle 585 205 560 nebo info@hostinec-moritz.cz.
Uvařte si svojí várku piva - jednodenní kurz vaření:
!!! poučení pro Vás, vhodný dárek pro Vaše přátele !!! Pro ty, kteří mají rádi pivo a chtěli by nakouknout pod pokličku jeho výroby nabízíme jednodenní posezení spojené s uvařením jedné várky piva. Zájemci získají základní informace o surovinách a procesu výroby a prakticky si jednu várku vyzkouší. Po dozrání Vaší várky si můžete pivo nasudovat, nebo nechat nasudovat do pětilitrového soudku, nebo sudů větších.
Vhodné i jako skupinová akce, maximální počet účastníků je z prostorových důvodů pět, optimální dva až tři.
Uvaření jedné várky trvá zhruba 10 hodin, začíná se obvykle v 6 hod. ráno, nejvhodnější den je pátek nebo sobota.
Ceny kurzu: | |
|---|---|
| 1 osoba | 3800,- Kč/osobu |
| 2 osoby | 2000,- Kč/osobu |
| 3 osoby | 1400,- Kč/osobu |
| 4 osoby | 1100,- Kč/osobu |
| 5 osob | 900,- Kč/osobu |
Bližší informace na: sladekmoritz@hostinec-moritz.cz.
Kurz vaření piva v rámci Pampaedie:
Pro zájemce, kteří se chtějí dozvědět o historii a výrobě piva podrobněji, pořádáme obvykle dvakrát do roka kurzy vaření piva se vzdělávací společností Pempaedie.
Kurz má část přednáškovou, kde se seznámíte s historií vaření piva v nejrůznějších historických obdobích. Budete vědět, z čeho se vaří pivo, jaké suroviny se k tomu používají. Dozvíte se, co se děje v procesu vaření a zrání piva a poté si sami jednu várku uvaříte. Po dozrání Vaší várky si můžete pivo nasudovat do pětilitrového soudku a nechat posoudit kamarády a známé, jak jste vařili.
Bližší informace na: www.pampaedie.cz